Peix de roca

Cefalòpodes

Peix blanc

Peix blau

Marisc

Cargol Punxenc (Bolinus brandaris)

Cargol Punxenc

El cargol punxenc es troba en zones sorrenques. Viu enterrat a la sorra. És molt abundant a la zona de Tarragona. La manera tradicional de coure’l és cobrint-lo d’aigua freda, posant un grapat de sal i un cop arrenca el bull, deixar passar 15 minuts.

Curiositat: El punxenc de les costes catalanes acostuma a tenir una closca més fina i d’un color més clar.

 
MODALITATS Preu Quantitat  
Punxenc petit
12`00€/kg
grams
Punxenc mitjà
29`00€/kg
grams

Més Marisc

Bou
des de
10`50€/u
Cabra
des de
12`00€/u
Cargol Punxenc
des de
12`00€/kg
Cargolina
des de
16`00€/kg
Cranc
des de
12`00€/kg
Cranc reial
des de
52`00€/kg
Eriç/Garoina
des de
0`90€/u
Escamarlanet
des de
32`00€/kg
Escamarlà
des de
45`00€/kg
No disponible
des de
85`00€/kg
Escopinya
des de
14`00€/kg
Escopinya grossa
des de
27`00€/kg
No disponible
des de
140`00€/kg
Galera
des de
16`00€/kg
Gamba extra
des de
120`00€/kg
Gamba grossa
des de
89`00€/kg
Gamba mitjana
des de
55`00€/kg
Gambeta
des de
36`00€/kg
Gambeta blanca
des de
12`00€/kg
Llagosta
des de
29`95€/u
Llagostí
des de
46`00€/kg
No disponible
des de
18`00€/kg
Musclo dàtil
des de
6`50€/kg
Musclo de roca
des de
5`40€/kg
Musclo gallec
des de
4`80€/kg
No disponible
des de
29`95€/kg
Navalla
des de
13`95€/kg
Nècora
des de
6`30€/u
Ostra
des de
1`50€/u
Ostró
des de
2`60€/u
Pallarida
des de
18`00€/kg
No disponible
des de
6`00€/kg
No disponible
des de
29`95€/kg
Tellerina
des de
24`00€/kg
Xirla/Rossellona
des de
14`00€/kg
Zamburinya
des de
0`90€/u
ÀREA DE CLIENTS
Has oblidat la teva contrasenya?
 
 
CISTELLA
La cistella està buida!
 
 
 
TENS ALGUN DUBTE?
Si tens alguna pregunta a l'hora de fer la comanda, pots contactar amb nosaltres a través de:
670 78 20 83 (Àlex)
646 07 44 02 (Juli)
670 78 20 74 (Anna)
mail@peixostorrent.com
· Inici · Qui som · Per comprar? · Les nostres botigues · Aspectes legals ·